Kennisplatform voor noord holland

Nieuw in het LikeMeat assortiment: Like Chicken Burger en Like Chicken Filet

Geplaatst op 20 juli 2022

LikeMeat, een van de merken van LIVEKINDLY Collective, breidt haar assortiment van plant-based kipproducten uit met twee nieuwe innovaties: de Like Chicken Burger en Like Chicken Filet. In beide producten wordt een nieuwe ingrediëntenmix van drie verschillende proteïnebronnen gebruikt waarmee een smaak en textuur is ontwikkeld die niet te onderscheiden is van echte kip.  

Door de blend van erwt-, tarwe- en sojaproteïne ontstaat een unieke textuur die echte kip perfect benaderd. Daarbij bevatten de producten een hoog vezelgehalte – maar liefst drie keer zoveel als de gemiddelde dierlijke kipburgers die in de supermarkt te vinden zijn – en een eiwitgehalte dat vergelijkbaar is met andere kipburgers. 

Net als de andere kipproducten uit het LikeMeat assortiment, zijn de burger en filet gemakkelijk te bereiden in pan of oven – en zijn ze de ideale vervanger voor kip in diverse gerechten. Of je nu gaat voor een crispy kipburger met avocado, tomaat en gekarameliseerde ui of een klassiek bordje plant-based kipfilet, aardappelen en salade.

Geen dieren

“Kip vormt de basis voor talloze recepten die in Nederland veel op tafel staan. Met onze missie om plantaardig de nieuwe norm te maken, blijven wij continu innoveren om smaakvolle producten te ontwikkelen zodat mensen vaker vlees kunnen laten staan. Met onze nieuwe kipburger hopen we iedereen – en met name de echte vleesliefhebbers – te verrassen met een product dat niet onderdoet aan echte kip. Je hoeft echt geen dieren meer te eten om lekker te eten!”, aldus Justine Berger, Global Brand Director van LikeMeat. 

De Like Chicken Burger en Like Chicken Filet zijn vanaf nu verkrijgbaar bij Albert Heijn. Beide zijn verpakt per twee stuks van 90 gram voor een verkoopadviesprijs van €3,49.  

Heeft u interessant nieuws of een bijzonder verhaal?

Laat het ons weten via nieuwsberichten@kijkopnoord-holland.nl of via onze handige nieuwsmodule.

Nieuws aanleveren

Zoeken naar: